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主婦たちが家庭で作った料理・レシピ公開★★★


by syufood
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メンチカツ yukiko

メンチカツ yukiko_b0057224_2015479.jpg
<材料>
合いびき肉
玉ねぎ

小麦粉
パン粉
牛乳
塩コショウ
揚げ油
など

とろけるチーズ
など

<作り方>
ハンバーグをつくるときの要領でタネを作る。
そして揚げる。
とろけるチーズをタネの中に入れたバージョンも作りました。

<コメント>
夫のリクエストで初めて作りました~。
いつものハンバーグより、ちょっと味を濃い目にしたほうが美味しいかも!
by syufood | 2006-07-19 20:19 | 肉料理