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主婦たちが家庭で作った料理・レシピ公開★★★


by syufood
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アスパラのおひたし by yukiko

アスパラのおひたし by yukiko_b0057224_2128124.jpg
<材料>
アスパラ

しょうゆ

ごま油

白ごま

<作り方>
アスパラの下のほうを切りおとし、ハカマをとり、茹でる。
半分、もしくは3等分ぐらいに切り、しょうゆとごま油を絡める。
最後に白ごまを振る。

<作り方>
これ、だーい好き☆
細いアスパラで作るのが好きです。
でも、太いほうがやわらかくて、細いほうは繊維が多い(筋っぽい)そうです。
料理&好みに合わせてどうぞー。
by syufood | 2005-04-15 21:32 | 野菜料理