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主婦たちが家庭で作った料理・レシピ公開★★★


by syufood
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ごぼうサンドイッチ by ayuissey

ごぼうサンドイッチ by ayuissey_b0057224_1756447.jpg
<材料>

パン

ゴボウ

マスタード

黒コショウ


<作り方>

①ゴボウの皮をとる。
 (アルミホイルをグシャグシャにしたものでワッかを作り、ゴシゴシします。
  テレビで見たような記憶。主婦っぽいしょ)

②細かく刻み、レンジでゆで野菜チン。

③マヨネーズ、粒マスタード、黒コショウで味付けし、パンではさむ。



<コメント>
普通~の食パンが食べたくなって、HB入手後2度目の「普通パン」を焼きました。
そこでトーストにする前にサンドイッチで食べたくなり、
目に留まったゴボウで作ってみることに。
適当にシンプルな味付けにしたが、おいしかったです。

自分で計量して作ったパンなんで、
バターを塗る気になりませんでした。はい。(罪悪感)

※もう一種類は普通のトマト卵サンドです。
by syufood | 2005-01-12 18:00 | パン