主婦たちが家庭で作った料理・レシピ公開★★★


by syufood
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坊ちゃんかぼちゃのグラタン by be-happy-life

☆☆材料☆☆
坊ちゃんかぼちゃ
ホワイトソース(市販のものでOK)
とろけるチーズ

お好みでホワイトソースに具をプラスしたら、更に美味しい!
わたしは、ベーコンとたまねぎ微塵をプラスしました。

①坊ちゃんかぼちゃを洗い、ラップに包みレンジでチンします。
レンジに”野菜下ごしらえ”のボタンがある方は、それを利用するといいと思います。
②火の通った坊ちゃんかぼちゃは、2つに割って中の種&わたを取ります。そして、食べやすい大きさにカットして、グラタン皿に並べます。
③ホワイトソースをかぼちゃの上から布団をかけるようにかけ、とろけるチーズを好きなだけ。
オーブンに入れて、チーズに焦げ目がついたら出来上がり。
※我が家では、オーブンにグラタンボタンがあってそれを利用していますので、何度の何分っていうのがわかりません。
かぼちゃには火が通ってますので、チーズがお好みになった時点で食べていただければと思います。


実家にいるため、写真のアップが出来ず投稿を悩みましたが、すごく美味しかったので写真なしで投稿しました。
本当に美味しかったです!
ぜひ、お試しを。

因みに、近所のスーパーに市販のホワイトソースが売ってなかったので適当にバター・薄力粉・牛乳・コンソメ・塩・こしょうで作りました。
分量適当でも美味しく出来ますよw





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by syufood | 2008-11-15 10:49 | グラタン