主婦たちが家庭で作った料理・レシピ公開★★★


by syufood
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クリームパン by ayuissey

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<レシピ>
門間みかさんレシピののリッチ生地をHBでこねました。

クリームはクックパッドから。
Cpicon レンジで簡単☆カスタードクリーム by minakun
ラム酒をほんの少しくわえて、一層美味しくなりました♡
レンジでの加熱は私には高度だったようで、ダマになりまくり。
結局は一度漉して、ガスの超弱火で再度好みの固さまで加熱しました。
でも分量はとっても美味しいのでこれからも参考にしたいレシピです。

表面に溶き卵を塗り、180度で17分焼きました。


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by syufood | 2008-08-25 23:46 | パン