新生姜ベーグル by ayuissey
2008年 06月 01日
<レシピ>
BAGLE&BAGLEのレシピ本にある
プレーンベーグルをベースに。
【変更】
きび砂糖→黒砂糖
『新しょうがパウンドケーキ』で使用する新しょうがの甘煮を細かく刻んでベーグル生地に混ぜ込み、ケトリング後に千切りした甘煮をのせて白ゴマをふって焼きました。
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by syufood
| 2008-06-01 20:54
| パン