主婦たちが家庭で作った料理・レシピ公開★★★


by syufood
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ブレッチェン ayuissey

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<レシピ>
上田まり子さんレシピ。

本当は丸めた生地の真ん中に
箸などを押し付けて双子パンみたいになる成形なのですが
今回は面倒くさくて、ただ丸めて発酵。
しかし焼く直前になって
「いやいや、なんか寂しいよ」
と思いつきでハサミでチョキチョキ。
結果、微妙でセンスのないおかしなパンになりました。

あ、でも味は美味しいのです。
ヘルシーなので朝食にぴったりかな?
揚げ物はさむのにも良いと思います。


似たパンで、ノンオイルなのは以前焼いた「ハイジの白パン」
今回の上田まり子さんレシピは油脂が入ります。



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by syufood | 2008-03-07 22:31 | パン