主婦たちが家庭で作った料理・レシピ公開★★★


by syufood
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大根と豚肉のしゃぶしゃぶ by be-happy-life

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<材料>
大根
豚肉

ゴマダレ
ポン酢

<作り方>
①大根はスライサーでスライスします
②鍋に水を入れて沸騰させます。
沸騰したら、大根をやや透明になるまで茹でてお湯からあげます。次に豚肉にさっと火を通します。大根、豚肉ともに水は良く切っておきます
お皿にのせて、お好みでゴマダレ・ポン酢で召し上がってください

大根主役の大根の歯ざわりが美味しいしゃぶしゃぶです
大根がたくさん食べられます




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by syufood | 2008-02-14 18:09 | 野菜料理