主婦たちが家庭で作った料理・レシピ公開★★★


by syufood
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生春巻 by be-happy-life

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<材料>
ライスペーパー
蒸し海老
スモークサーモン
レタス
かいわれ

ゴマダレ+ラー油

<作り方>
レタスは太目の千切りにしておきます
ライスペーパーを水で戻し、ライスペーパーの手前側に蒸し海老もしくはスモークサーモン・レタス・かいわれを適量おいて巻いていきます。
ソースは、ゴマダレにラー油を混ぜたもので食べました


海老やサーモンでなくても、鶏肉を蒸したものなどでも良いかと思います




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by syufood | 2008-01-08 10:58 | 魚料理