主婦たちが家庭で作った料理・レシピ公開★★★


by syufood
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モッツァレラチーズとフルーツトマトのサラダ by be-happy-life

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<材料>
フルーツトマト・・・適量
モッツァレラチーズ・・・適量
塩・黒こしょう・・・適量
オリーブオイル・・・適量
乾燥バジル

フルーツトマトとモッツァレラチーズは同じ厚さでスライスします
お皿にトマトとチーズを交互に並べて、上から塩・黒こしょうを振ります
オリーブオイルを回しかけ、飾りに乾燥バジルを。

本当は、バジルオイルをかけえようと思ってたのですが、市販のものを探せなかったのでこんな風になりました
飾りは、パセリでもいいと思います


間もなく4ヶ月になる息子を背負って、せっせか作りました
比較的、材料があれば簡単に作れる1品かと思いますよ!





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by syufood | 2007-12-25 11:30 | サラダ