主婦たちが家庭で作った料理・レシピ公開★★★


by syufood
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バジル玉葱スコーン by ayuissey

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以前投稿した、江島雅歌さんレシピの『セージとタマネギのスコーン』のアレンジバージョンです。
フレッシュバジルが大量に手に入るうちにと、
近所の直売所で大量に購入。
これでもかー!と千切って千切って混ぜまくりました。多分30枚くらい。
タマネギは作る前日の夜に、飴色になるまで炒めておきました。

ビーフシチューと一緒に食べたよ。
とっても好評で嬉しかった。
牛肉じゃなくて、小肉で作ったけど。




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by syufood | 2007-10-24 19:01 | パン