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主婦たちが家庭で作った料理・レシピ公開★★★


by syufood
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海老の塩焼き by be-happy-life

海老の塩焼き by be-happy-life_b0057224_11521576.jpg
<材料>
有頭海老



<作り方>
海老は背中に爪楊枝を刺し込み、背わたをとります
長いひげは切ってしまいます。その後、尾の方から長いようじを刺して、真っ直ぐに焼きあがるようにします
下準備ができたら、酒と塩を振って焼きます

全く手間がかかってないのにすごく美味しかった1品です
お正月だけじゃなく、普段も作ったらいいかも。
by syufood | 2007-01-10 11:57 | おせち