主婦たちが家庭で作った料理・レシピ公開★★★


by syufood
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長いも餅 by be-happy-life

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<材料>
長いも
片栗粉

*タレ*
砂糖
醤油

<作り方>
①長いもは皮をむき、レンジで加熱します。
柔らくなったら、満遍なくつぶして片栗粉を加えて練っていきます。
②まとまったら、好きな大きさに平らにして油を敷いたフライパンで焼きます。
両面焦げ目がついたら出来あがりです

食べるときに砂糖醤油のタレをつけてどうぞ。


北海道は帯広の長いもをたくさん頂いたので、作ってみました。
餅好きにはたまらんです。
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by syufood | 2006-01-12 16:58 | お菓子