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三平汁 yukiko


<材料>
鮭のアラ
大根
人参
白菜
ネギ

味噌


<作り方>
具を全部入れて、酒ちょっとと味噌を溶くだけ。

<コメント>
三瓶で~すっ。
って、最近見ないですね。

鮭のアラが塩気が強いので、味噌は加減していれましょう。
豆腐やゴボウを入れても◎。

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by syufood | 2005-11-05 13:45 | 汁もの

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