主婦たちが家庭で作った料理・レシピ公開★★★


by syufood
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きのこご飯酢飯風 by be-happy-life

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<材料>
きのこ類(えのき・しいたけ・しめじなど)
人参
しょう油
和風だし

すしのこ(もちろんお酢と砂糖と塩でしてもOK!)
炊き立てのご飯

<作り方>
①きのこ類・人参はしょう油と和風だしで味付けして煮ておきます。煮たら荒熱をとっておきます。
②ご飯を普通に炊き、荒熱をとった①を混ぜてすしのこをまぶし、お好みの感じにします。

きのこのお寿司みたいな感じです。
繊維質が豊富の栄養たっぷりヘルシーご飯です!


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by syufood | 2005-08-22 09:01 | ごはん