主婦たちが家庭で作った料理・レシピ公開★★★


by syufood
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こんにゃくのきんぴら by be-happy-life

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<材料>
板こんにゃく

醤油
みりん
カツオだし
砂糖
七味唐辛子

ごま油
ごま

<作り方>
こんにゃくはスプーンで削ぎとるように一口大にします。
それをごま油で炒めて、醤油・みりん・砂糖・カツオだしで味付けしてお好みで七味唐辛子を振ります。
盛り付けたときにごまを振ると見た目にもいいですよ
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by syufood | 2005-06-20 19:17 | 野菜料理