主婦たちが家庭で作った料理・レシピ公開★★★


by syufood
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サツマイモの天ぷら by be-happy-life

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<材料>
サツマイモ・・・お好きなだけ

てんぷら粉(なにしてもカラッと揚げれるというもの使用)
黒ごま

<作り方>
サツマイモは食べやすい大きさに短冊切りしておきます
てんぷら粉を水で溶き(天ぷら粉の後ろを参照)、黒ごまをいれてサツマイモを適当に混ぜ、3・4個ぐらい一緒に揚げ油に投入しバラバラにならないようにあげます


ホックホクのサツマイモの天ぷらに黒ごまの食感&香。
美味しかったです。
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by syufood | 2005-04-10 15:30 | 野菜料理