主婦たちが家庭で作った料理・レシピ公開★★★


by syufood
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ハタハタの煮付け by be-happy-life

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<材料>
ハタハタ・・・好きなだけ

鍋にハタハタが隠れるぐらいのお水
しょう油
お酒

<作り方>
①ハタハタを鍋に入れ、ハタハタが隠れるぐらいのお水・お酒を入れ火にかけます。
②煮立ってきたらおしょう油で味付けし、味が染み込んだら出来上がり。


ハタハタの魚臭さが気になる方は、しょうがのスライスを入れてもいいでしょう
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by syufood | 2005-03-14 20:37 | 魚料理