主婦たちが家庭で作った料理・レシピ公開★★★


by syufood
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

混ぜ焼きっぱなしチーズケーキ by ayuissey

b0057224_10573444.jpg
<材料>パウンド中1個分
      (に浅く出来る)

クリームチーズ・・・100g
生クリーム・・・100cc
砂糖・・・30g
薄力粉・・・大さじ1.5
塩・・・1つまみ
レモン汁・・・大さじ1
卵・・・1個


<作り方>
①材料を全てフードプロセッサー(またはミキサー)に入れ、混ぜる。混ぜる。混ぜる。

②型に入れ、温めたオーブンで表面がキツネ色になるまで焼く。


<コメント>
以前ミキサーから煙が出て以来、ミキサーには触れていません(←逃げ

be-happy-lifeが以前投稿したレシピと似てますが、多分少し味は『甘酸っぱさが強い』です。
家庭のケーキという感じ。酒を入れればよかったかも?とちょっと思った。
でも家庭のケーキは単純が一番。これはこれで♪

それにしてもFPやミキサーで作るとこんなにもあっという間に出来るんだね。
クリームチーズが半分だけ残ってたからこの分量になったんだけど、
二人にはちょうどいい量でございました。
[PR]
by syufood | 2005-02-19 11:07 | お菓子