主婦たちが家庭で作った料理・レシピ公開★★★


by syufood
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大雑把なわたしでもできるチーズケーキ by be-happy-life

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<材料>
・クリームチーズ・・・200g
・生クリーム・・・200cc
・卵・・・3個
・砂糖・・・90g
・薄力粉・・・大さじ3
・レモン汁・・・大さじ1
・バター・・・適量

<作り方>
ミキサーに上の材料を全て入れて混ぜて、きれいに混ざったらバターをぬっておいたパイ皿に流して180℃のオーブンで40分ぐらい焼いて出来上がりです。


わたしが小学生のときに何かのテレビを見てて覚えたチーズケーキです。
砂糖はあまり甘くしたくなかったので90g入れてみたんですが、主人が言うには『あまり甘くないね』とのこと。甘いのがいい方は調整された方がいいと思われます。
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by syufood | 2004-12-10 16:32 | お菓子