主婦たちが家庭で作った料理・レシピ公開★★★


by syufood
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じゅんさいのお吸い物 by be-happy-life

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<材料>

・じゅんさい

・水

・しょうゆ

・ほんだし

・しょうが


<作り方>
1.水・しょうゆ・ほんだしでしょうゆベースのスープを作り、じゅんさいを入れます。

2.仕上げにすったしょうがを入れて出来上がり。


秋田名物じゅんさい。
知らない方もたくさんのはず。
ぬるっとした感じの野菜(?)で、美味しいですよ。
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by syufood | 2004-11-20 21:50 | 汁もの